Привет, я — Даша Цыпилева и перед вами мой «Петербургский мир»: гид по любимому и родному городу. Я родилась в Ленинграде и прожила здесь до 23 лет. И несмотря на переезд в Москву, я очень часто сюда возвращаюсь, глубоко интегрирована в жизнь города и дружу с людьми, которые сегодня формируют его культурно-досуговый контент: владельцы отелей и магазинов, рестораторы, арт-деятели.
Этот гайд я собирала довольно долго и вложила в него много сил. Получилось 75 мест с личными советами и фото, абсолютно всё для классного времяпрепровождения в самом необыкновенном городе на земле: отели и апарты, бистро и бары, рюмочные и кабаре, галереи и самые красивые здания, мои любимые магазины и ценные контакты для аренды машин и ло-до-чек.
Все рекомендации отражены на карте, чтобы вам было удобно собирать не только атмосферные адреса, но и оооочень приятные сюрпризы.
Фото: Даша Цыпилева
ГДЕ ЖИТЬ
От исторических номеров в гранд-отелях до апартов-резиденций. Любимые локации для жизни за 8 лет исследования
Довольно долго вопрос «где жить в Петербурге» оставался дилеммой. Приезжая сюда уже в качестве гостя (после переезда в Москву в 2013 году), я не сразу отказалась от дома родителей. Сегодня все чаще выбираю комфорт и независимость. В этом разделе я собрала любимые локации для жизни, потратив на их изучение примерно 8 лет. Точно могу сказать, что 2024 год стал годом HIDEOUT, а формат апартаментов победил отельный. За это лето я успела остановиться здесь уже три раза, так что он открывает список. За ним следуют не менее прекрасные локации, где каждый найдет что-то свое. Я уверена, вам понравится там жить.
HIDEOUT RESIDENCE
Все последние поездки останавливаюсь только тут! Проект пока работает в стартовом режиме, идет ремонт. Но уже сейчас для брони доступно 8 апартаментов. В качестве комплимента «первопроходцы» получают бутылку игристого.
Сервис и менеджмент — супер. Сами апарты тоже хороши, каждые с индивидуальным дизайном от архитектурных бюро: Saga, DA bureau, Studio APAA и другие. Вся эта красота находится в здании бывших казарм на улице Римского-Корсакова. Район прекрасный. У команды большие планы: освоить оставшиеся помещения, здесь же открыть отель. Во внутреннем дворе уже работают пекарня и музыкальный бар.
Цена за ночь мощная, но это того стоит. В последний приезд мы выбрали резиденцию № 8 с дизайном DA bureau (она на фото): спальня, два санузла, гостиная и кухонная зоны, укомплектованные лучшей техникой и мебелью. Для жизни есть абсолютно всё: стиральная машина, гладильные/сушильные принадлежности, огромный холодильник, плита, духовка, красивая посуда, винный шкаф, кофемашина, увлажнитель воздуха, дайсоны, борки, смеги и вот это все.
Что прикольно — в каждых апартах большая зона «столовой» на 6–10 друзей и близких для душевных и шумных ужинов. Но сами апарты на двоих, так что если вы с большой семьей, то проходим мимо.
Когда не хочется жить в отеле, но хочется пятизвездочного сервиса и красоты. Классный формат.
Да, та самая надпись находится во дворе Hideout.
ПОНИМАЕШЬ О ЧЕМ Я?
Здесь вас ждет скидка на бронирование резиденций 10% по кодовому слову CHERNIKA.
Даша Цыпилева, hideout residence
WAWELBERG
Wawelberg открылся пару лет назад в историческом здании 1911–1912 годов по проекту Мариана Перетятковича для банкира Михаила Вавельберга. После завершения строительства в нём располагался крупнейший в Российской империи торгово-промышленный банк, собственная квартира заказчика, а также помещения для арендаторов. В советское время на смену банку пришла редакция журнала «Сатирикон», а после — кассы «Аэрофлота», издательство «Аврора». Кажется, «Аэрофлот» здесь пробыл вплоть до нулевых.
В 2010-м началась реконструкция, превратившаяся в долгострой. И только в 2019-м новый инвестор (и единственный собственник здания) запустил отельный проект. При реконструкции сохранили и восстановили множество исторических деталей: дубовые окна и двери, стены из искусственного мрамора и колонны бывшего банковского операционного зала, потолки с лепниной, светильники, дубовый паркетный пол. Отреставрировали и резной двухъярусный дубовый камин в стиле Итальянского Возрождения с живописным панно. Ушло не меньше 5,5 млрд рублей. Такая цифра фигурирует в открытых источниках.
Что я могу сказать. Достойно, прям очень даже: от сервиса, офигенной кровати, системы «умный дом» в номерах и мраморной ванной до вкусных завтраков и уникальных объектов искусства в лобби и ресторанах отеля. Стоимость номера начинается от 25 тысяч рублей. Многие мне писали, что считают этот отель лучшим в Питере. Проверьте при случае и поделитесь впечатлениями.
Google Maps • Instagram* • Web
Даша Цыпилева, wawelberg
WYNWOOD
14 тысяч за сутки, комфорт и сервис от той же команды, что открыла Hideout. Здание исторического наследия, чьи краснокирпичные стены хранят память императорской эпохи. Интерьер вдохновлен духом креативного района в Майами Wynwood Art District — такой вот стиль лофт с видом на красивейший Казанский собор.
ПОНИМАЕШЬ О ЧЕМ Я?
Здесь вас ждет скидка на бронирование номеров 10% по кодовому слову CHERNIKA.
Google Maps • Instagram* • Web
ГРАНД ОТЕЛЬ МОЙКА 22
Центр Питера, набережная реки Мойки, 5 минут от Невского. Аристократический особняк 1853 года прямо напротив Дворцовой площади с «Эрмитажем». Стабильно классный сервис, стабильный источник вдохновения.
Google Maps • Instagram* • Web
FOUR SEASONS LION PALACE
Это база! Классика в центре Адмиралтейского района. Отель занимает бывший доходный дом князей Лобановых-Ростовских начала XIX века. Никаких вопросов к сервису и самые крутые подушки, одеяла, постельное белье. И вид на Исаакий, конечно же.
Google Maps • Instagram* • Web
GRAND HOTEL EUROPE
5 звезд в сердце города, угол Невского и Итальянской, что ведет к Русскому музею, крупнейшему в мире собранию отечественного изобразительного искусства. Напротив — Санкт-Петербургская Филармония, за углом — Михайловский театр оперы и балета.
Google Maps • Instagram* • Web
SO/ (EX W)
Отель с видом на Исаакиевский собор спроектирован дизайнером Антонио Читтерио. Очень долго останавливалась только в нем, и во времена W, и во времена Sofitel. Обожаю косметику в ванной комнате и самые классные на свете тапочки.
Google Maps • Instagram* • Web
KENTRON BOUTIQUE HOTEL
Завершу подборку выбивающимся отелем. Он сильно ниже по цене и сервису. Это проверенный мною бюджетный бутик-отель в 5 минутах от Московского вокзала, без претензии на вау, с миниатюрными номерами. Часто в нем останавливалась во времена более скромного заработка.
Google Maps • Instagram* • Web
MUST-VISIT МЕСТА
Места, которые формируют современный облик Петербурга и служат его визитной карточкой
Здесь я собрала места и ритуалы, которые ассоциируются у меня с Петербургом и формируют его современный облик. Приехать в Питер и не съесть шаверму или пышку — почти преступление против города. Не набрать стопку книг в «Подписных» и не отметить это подписными булочками — еще одно преступление. Не дойти до Таврического и не стать частью городского дзена — тоже. В общем, вы знаете, что делать.
МИРАЖ НА БОЛЬШОМ
2001 год, мне 11 лет. Мы с родителями и сестрой идем в очень дорогое и крутое место по меркам начала нулевых — кинотеатр «Мираж» на Петроградской. Идем раз, два, превращаем походы в маленькую семейную традицию. Не частую, но знаковую. Помню, занимаешь диван, нажимаешь на кнопку, встроенную в столик с маленькой лампочкой, и вызываешь официанта: и вот ты уже с молочным коктейлем и пиццей лежишь и смотришь кино. Сейчас это может звучать банально, но прошу заметить, на дворе 2001 год.
Мне 17, 19, 20 и мы уже ходим в «Мираж» с однокурсниками и друзьями, чувствуем себя очень важными и модными. В 23 я переезжаю в Москву и, честно сказать, забываю про «Мираж». А потом, как-то случайно натыкаюсь на его фото после реконструкции. Оказывается, последние 2 года кинотеатр возрождался за закрытыми дверями.
И вот он во всем своем новом дизайне, над которым работала команда DA bureau, авторы Birch, Osteria Betulla, Under The Sea, Made in China. Помимо офигенного футуристичного интерьера, ребята поработали и над звуком, отдав музыкальное оформление команде «Сфера». Акцент сделан на электронную музыку, дабы этой самой футуристичности соответствовать. При этом остается ощущение уюта.
Теперь «Мираж» похож на современный, очень модный кластер — кино, рестораны. Каждый месяц на площадке проводятся партнерские коллаборации со специальными кинопоказами, фотосессии известных брендов. Кажется, у кинотеатра снова получилось стать любимым среди петроградцев.
ПОНИМАЕШЬ О ЧЕМ Я?
С командой кинотеатра подготовили для вас подарок — порцию попкорна на любой вкус. Просто покажите QR-код на попкорн-баре (последняя картинка в «карусели») и идите хрустеть в зал. Приятного просмотра!
Google Maps • Instagram* • Web
ПОДПИСНЫЕ ИЗДАНИЯ
Всеми любимый книжный, ведущий историю с 1926 года. Здесь здорово сочетаются традиции книжной торговли с современными европейскими трендами. На полках художественная проза, книги по философии и истории, теории театра и кино. Работают две кофейни — «Подписные булочки» и «Знакомьтесь, Джо!» со свежей выпечкой, кофе или небольшой винной картой. В 2014 году команда запустила собственное канцелярское и сувенирное производство с тягой к творческим коллабам. Тетради, блокноты, закладки, стикеры и шоперы (известные многим «J'adore Saint-Petersburg») совместно с современными дизайнерами и иллюстраторами выпускают регулярно. В последний приезд я схватила на кассе классный «Словарь петербургской архитектуры», чтобы знать, что такое курдонёр, к примеру.
Если вас интересует букинистика и стильные проекты, спасенные в знак уважения к истории и городскому ландшафту, переходите в соседнюю «Академию». Дружественный проект «Подписных».
Google Maps • Instagram* • Web
ВАСИЛЕОСТРОВСКИЙ РЫНОК
Первый гастрономический рынок Петербурга, на территории которого собрано за 30 ресторанов. Летом во дворе устраивают кинопросмотры и DJ-сеты. Московского жителя таким рынком не удивишь, но это место стало значимым на карте города.
Google Maps • Instagram* • Web
НОВАЯ ГОЛЛАНДИЯ
Место для передышки после насыщенных прогулок. На территории много приятных бистро и локальных магазинчиков. Зимой на главном газоне заливают каток, летом, с окончанием белых ночей, показывают кино под открытым небом.
Можно перевести дух в шезлонге или прямо на траве, а еду взять с собой в одном из кафе «Бутылки». Здесь же Kuznyahouse.
Кстати, неплохой вариант для отдыха с детьми.
Google Maps • Instagram* • Web
СЕВКАБЕЛЬ ПОРТ
Романтика у Финского залива. Бывшая территория Северного кабельного завода, где теперь проходят выставки-блокбастеры, концерты, маркеты, открываются классные кофейни и бары, коворкинги. На самой набережной можно поймать невероятный закат: отсюда открывается потрясающий вид на залив.
Google Maps • Instagram* • Web
Даша Цыпилева, anasta.sia.k, sevcableport
ЧЕБУРЕКИ И РЮМОЧНАЯ «У ЛАРИСЫ»
Питерская сеть рюмочных с настоечно-наливочными шедеврами и лучшими чебуреками. Камерно, вкусно, душевно. Пробуйте все — не шучу! Здесь может быть диковато ближе к ночи (танцы и вот это вот всё), но такова природа этого места. Примите, распишитесь.
ШАВЕРМА
Если вы спросите меня, где в Питере есть шаверму (а есть ее, КОНЕЧНО ЖЕ, обязательно), то я назову всего два места:
Угол Литейного и Невского — культовая шаверма на углу, которая работает уже 26 лет. Визитка города. Чесночная визитка. Но без нее не уезжайте, и позже 4 утра, желательно, не приходите: может закончиться мясо на вертеле.
Турбо Шаверма — относительно новое заведение на карте города, сделано модно-молодежно. Крутят шаверму из фермерских свежих продуктов. Крутят уютно на Литейном проспекте. И тоже работают всю ночь.
ПЫШЕЧНАЯ НА КОНЮШЕННОЙ
Культовая пышечная с 1958 года, занесенная в Красную книгу городских памятных мест (без шуток). Поговаривают, что секрет пышек в оригинальном аппарате и рецепте. Внутри два крохотных зала, где с утра до вечера идет борьба за место: не только среди туристов, но и местных, ведь здешние пышки — легенда. Сразу предупрежу, что это — сахарно-масляно-мучная кома. Но уехать из Питера и не отстоять очередь, чтобы потом «сточить» 7 пышек на улице — не дело. Это так плохо, что очень хорошо.
Google Maps • Instagram* • Web
Даша Цыпилева, pyshki_u_dlt, dasha_usanina
АРКА МУЗЕЯ АХМАТОВОЙ
Мое самое любимое. Ни один приезд в Петербург не обходится без зависания в этой арке. Каждый раз на стенах появляются новые стихи, любовные послания, переживания. Это все очень душевно и трогательно.
Google Maps • Instagram* • Web
ТАВРИЧЕСКИЙ САД
ЛЮБИМЫЕ ЗДАНИЯ
Архитектура, фасады, детали — самые красивые и любимые дома Петербурга
Я очень люблю архитектуру — люблю разглядывать детали фасадов и любоваться ими с воды. Здесь я собрала мои самые любимые здания, которые бьют своей красотой в самое сердце. Скорее всего, ваш путь будет пролегать мимо них. Мой вам совет — задержитесь у каждого хотя бы на 5 минут. Побудьте в моем красивом Петербурге.
ТОЛСТОВСКИЙ ДОМ
Легендарное здание с одним из самых красивых арочных дворов от Федора Лидваля, знакового для Петербурга архитектора. Образец северного модерна 1910 года и три двора-перехода под выразительными сводами. Двор этот рожден из челленджа — «усмирить» неправильную форму земельного участка. Внутреннюю улицу, образованную колоннами, в народе называют «улицей зодчего Лидваля».
ДОМ Р.Г.ВЕГЕ
Необычное, слегка мрачное здание в стиле итальянского неоренессанса, почти младший брат Wawelberg, украшает набережную Крюкова канала. Массивный темно-серый фасад доходного дома Веге с циферблатом смотрит на воду в граните. Украшение особняка — парадный двор-курдонёр, обрамленный боковыми корпусами.
ДОМ КОМПАНИИ «ЗИНГЕР»
Визитная карточка Невского с фантастическим шпилем, который поражает каждый раз. Еще один канонический шпиль в городе, венчающий Au Pont Rouge, был вдохновлен именно им. Автор — плодовитый архитектор, граф Павел Сюзор.
После революции на смену штаб-квартире «Зингер» пришли швейные мастерские, американское консульство, издательства и, наконец, один из самых крупных книжных магазинов Европы, Санкт-Петербургский Дом книги.
В 2012-м Дуров, сидя в башне, устроил настоящий звездопад из купюр, огорошив петербуржцев. Думаю, они запомнят это надолго. Это просто вам фан-факт.
AU PONT ROUGE
История Универмага «У Красного моста» началась в 1905 году, когда бельгийско-австрийский предприниматель Стефан Эсдерс и его партнер и племянник из Нидерландов Карл Схефальс выкупили этот земельный участок. Через пару лет здесь красовался пятиэтажный торговый дом с мансардой — первый в России многоэтажный универсальный магазин класса люкс, ставший центром новейшей европейской моды. Сюда стекался весь высший свет Петербурга: от супруги Николая II до членов семьи Набокова. Локация и подарила этому «дворцу» со светлыми торговыми залами и невиданным доселе европейским сервисом простое, но звучное название: «Au Pont Rouge», что в переводе с французского означает «У Красного моста».
МАГАЗИН КУПЦОВ ЕЛИСЕЕВЫХ
Гигантская арка, витражи, гранитная облицовка и причудливая отделка — архитектор Гавриил Барановский сделал все, чтобы привлечь внимание к магазину, который открыл свои двери в 1903 году. Стиль тут же окрестили «купеческим» модерном. На нижнем этаже, где сегодня кафе, находился, по мнению знатоков, один из лучших винных погребов не только России, но и Европы.
ЕДА
Раздел без единого промаха: от ресторанов-старичков возрастом 20+ лет до молодых, модных и дерзких
Вообще, мои travel-гайды могли бы быть только про еду — настолько я люблю поесть и поесть вкусно. Я — фуд-гедонист. В этом разделе собраны проверенные, разноформатные рестораны. Одни существуют больше 20 лет, другие — не больше пары. Ни в одном из них вам не будет пресно или плохо. С рядом мест меня связывает большая история, а куда-то я прихожу в каждый свой приезд. Приятного вам чтения и аппетита!
CASPER
Модное минималистичное бистро. Проект, запустившийся лишь в прошлом году. На мой вопрос: «куда пойти в Петербурге, что нового и классного?» — все мои местные друзья хором теперь называют именно Casper.
За два дня в Петербурге я вернулась сюда трижды. Невероятно вкусная и понятная кухня — съесть хочется буквально все. По меню что-то отдельное хвалить боюсь, так как оно нередко меняется. Но если увидите пасто «качо пэпэ», молю, закажите. Вин немного, но даже в небольшую карту уместилась моя любимая натуралка.
Днем, в послеобеденное время, в заведении работает только один зал, а кухня отдает только 1 блюдо. К нему вы можете заказать коктейль (с 17 до 18 вас угостят вторым таким же). Вечером тут битком, бронировать надо заранее. Компанией более 5-6 человек разместиться не получится, такие столы здесь просто не предполагаются.
К своему удивлению поняла, что в Москве нет ни одного подобного заведения. И стало грустно. Если выбираете между всеми местами из этого гайда, то это я бы внесла в ТОП-5. Дальше думайте сами.
Google Maps • Instagram* • Web
Даша Цыпилева, casperbistro
ПИЩА ДИНАСТИИ МИНЬ
Один из последних проектов Артема Перука (El Copitos, Tagliatella Caffe, Nola Jazz) под Музеем Бродского «Полторы комнаты». Китайская закусочная в лучших традициях чифаньки с архитектурой Александра Бродского (он же преображал музей). Получился лабиринт со своими секретами, о которых вам с удовольствием расскажет команда.
В меню – классические хиты, нежные, сочные, легкие (глазом не моргнул, а на столе уже полный набор закусок, включая маринованный корень лотоса): от битых огурцов до пельменей цзяоцзы, жареного риса и утки по-пекински. Здесь ее нарезают слайсами и подают со свежим огурцом и блинчиком чунь бин.
Пространство поделено на 2 зоны. Справа — закусочная. Если вас не больше двух, садитесь в кабинку на узкой «улице» Чайнатаун. Прямо по курсу — открытая кухня, слева, через аквариум с розовыми лягушками, бар. Здесь наливают согласно вашему животному по китайскому зодиаку. Впрочем, после первой, хочется попробовать все. Почти у всех коктейлей база на азиатских специалитетах. Многие я попробовала здесь впервые.
Google Maps • Instagram* • Web
Даша Цыпилева, mingfood
САД
Ни у кого в Питере пока не получилось так завоевать мою любовь. Из новеньких точно. Вкусно буквально все, сервис всегда на высоте. Ресторан подойдет на ужин, обед, завтрак. Самое потрясающее время — лето, когда уличный яблоневый сад начинает цвести. Невероятная красота.
Google Maps • Instagram* • Web
Даша Цыпилева, gardenspb
VOX
Побывала здесь впервые не так давно. Кстати, те же владельцы, что и у «Сада». Культовое в меню — лимонная пицца, а любимое — паста и тартар из тунца. Столик выбирайте на улице, внутри, в силу 20-летней истории, присутствует налет «роскоши нулевых». В WC обычно есть спички, которые всегда бессовестно ворует моя подруга Саша.
Еще из классного, в штате Vox есть официант, который работает здесь полжизни, с самого открытия. Вы сразу его узнаете — вот уж кто кладезь невероятных городских историй и легенд.
Google Maps • Instagram* • Web
Даша Цыпилева, vox_spb
PROBKA
Любовь от начала и до конца. Слишком меня многое связывает с ресторанами Арама Мнацаканова. Первый «приличный» ресторан в Петербурге, где я побывала во взрослом возрасте, и первый ресторан, куда я пошла, когда в 2013 переехала в Москву. Вкусно всегда и все. Любимое — паста «качо э пепе», паста с крабом и, конечно, пицца.
Google Maps • Instagram* • Web
TRAPPIST
Проект одной из самых классных ресторанных групп Dreamteam. Я искренне люблю все их питерские места. Если хотите огромный выбор обалденного пива в прикуску с вкусной едой, то вам точно сюда.
Google Maps • Instagram* • Web
BEEFZAVOD
Мясной ресторан с цехом, лавкой и мясом на огне от создателей Big Wine Freaks, «На Вина!» и пр. Обалденная винная карта. Обязательно заказывать мясо, печеный картофель и пить вино. А еще всегда можно познакомиться с шефом Максом, если он на месте (а он почти всегда здесь): узнать все о локальных процессах и получить лучшее мясо дня. Личный выбор шефа.
Google Maps • Instagram* • Web
OSTERIA BETULLA
Отлично подойдет на обед. Стильный аскетизм и образцовая домашняя паста.
Google Maps • Instagram* • Web
BLACKCHOPS
Красивое пространство от Dreamteam Family, разделенное на две части: мясной ресторан и пивной бар. Вкусно все: крылья барбекю, fish & chips, картошка фри, покорившая тотально, мясо, само собой.
Google Maps • Instagram* • Web
JEROME
Идеальный итальянский ресторан в центре Петербурга. Ходила в него, когда еще жила тут.
Google Maps • Instagram* • Web
LA BIGA
Современное итальянское бистро с пиццей из дровяной печи напротив «Au Pont Rouge».
Google Maps • Instagram* • Web
ПРОШУТТЕРИЯ
Еще одна Италия, где фокус наведен на сыры и мясные деликатесы, прошутто ди Парма, брезаола, мортаделла, салями. Берем всю эту сумасшедшую нарезку, заказываем лимончелло и кайфуем. Последний раз была там в формате «дижестива» перед ужином с родителями. Лимончелло правда хорош.
Google Maps • Instagram* • Web
SELF EDGE JAPANESE
Японский ресторан от Dreamteam. Я думаю, что это один из лучших ресторанов Питера. Отличный формат для ужина, но и на обед можно забежать. Посуда — отдельная гордость заведения: керамические тарелки и палочки из Японии, а стекло из Австрии и Англии. Каждую неделю сюда привозят японские устрицы самолетом и организуют chef's special.
Google Maps • Instagram* • Web
SMOKE BBQ
И снова проект Dreamteam. Я же уже говорила, что они супер? На огне тут готовят не только мясо, но и рыбу, овощи, морепродукты. Шефы — единственные в России с экспертизой по техасскому барбекю; коптить, жарить и томить учились по всему миру, от Бирмы до Рима. Лучшее — без сомнений, брискет, его берем обязательно.
Google Maps • Instagram* • Web
BIRCH
Если не были ни разу, я бы рекомендовала прийти на дегустационный сет и разместиться в зоне chefʼtable. Камерно и почти для своих. Только позаботьтесь о брони, как минимум, за пару месяцев.
Google Maps • Instagram* • Web
TIGER LILY
Вход без вывески через цветочную лавку Невского Пассажа. Внутри — классный азиатский джанкфуд.
DUO GASTROBAR
Зачинатель гастрономической революции в Петербурге, пионер, не сбавляющий обороты качества. Этим летом терраса стала больше на пару столов, но попасть сходу по-прежнему сложно. Все проекты Duo Band — про стабильность и кузницу гастрономических трендов: Duo Asia, Harvest, Recolte.
Google Maps • Instagram* • Web
SALONE PASTA&BAR
БЕКИЦЕР
Израильский стрит-фуд на Рубинштейна. Место, которое за годы существования повидало, кажется, все. И модных ребят до/после тусовки, и бар-хопперов, и образцовые еврейские семьи в ожидании форшмака.
Google Maps • Instagram* • Web
ПОЗАВТРАКАТЬ
Микро-кофейня со своим зерном, пекарня со «звездными» булками, локальное бистро с фермерским огородом и ресторан с сосиской в тесте
Те самые розовые пончики, ремесленный хлеб, фермерская буррата, кофе на зернах собственной обжарки. Здесь собрано все для идеального начала дня. Еще и найден петербургский конкурент московской сосиске в тесте Eleven. Обожаю! И не где-нибудь, а под большим стеклянным колпаком.
VERLE GARDEN
Минималистичная кофейня с напитками на зерне собственной обжарки. Кстати, на зернах Verle варят кофе многие кофейни.
Google Maps • Instagram* • Web
ZOE
Те самые лучшие булочки Санкт-Петербурга. Если проспали завтрак, вам сюда: они тут целый день с отменным кофе.
ФУТУРА
Современное локальное бистро с сезонными продуктами. Место с открытой кухней, где пекут ароматный хлеб и вкусно готовят. Сюда тоже за булочками.
Google Maps • Instagram* • Web
ANIMALS
Сезонное меню, большие честные порции, ингредиенты с домашней фермы в Пскове (свой сыр, масло, овощи, плоды) и панорамные окна знаменитого дома Бассейного товарищества.
Google Maps • Instagram* • Web
JOLI GRAND BISTROT
Меню на каждый день. Подходит для обедов, ужинов и ранних завтраков. Бистро открывается в 09:00.
А еще, вы же знаете про мою любовь к сосискам в тесте? И про то, что лучшую, на мой взгляд, можно попробовать в кофейне Eleven при кинотеатре Художественный? Так вот. Тут такое дело… У этой сосиски появился мощнейший конкурент. И это сосиска в тесте из питерского Joli!
Молю, если придете сюда, не откажите себе в этой роскоши. Хрустящее тончайшее горячее тесто + сосиска + крем на основе сыра + маринованный корнишон. Запивать желательно бокалом шампани. Я все. Живите теперь с этим.
Google Maps • Instagram* • Web
Даша Цыпилева, joligrandbistrot
СОВРЕМЕННОЕ ИСКУССТВО
Дух творчества в галереях, домашнем салоне и Fine Dining ресторане
Здесь с друзьями из мира арта я собрала для вас небольшие галереи и места, где можно посмотреть современное искусство, ощутить дух творческого Петербурга и увезти с собой что-то на память. Про Русский музей и Эрмитаж вы знаете и без меня.
MARINA GISICH GALLERY
Одна из первых галерей современного искусства в Петербурге, основанная Мариной Гисич в 2000 году.
Google Maps • Instagram* • Web
ANNA NOVA GALLERY
Еще один долгожитель города от Анны Бариновой. Работы многих из представленных в галерее художников находятся в знаковых коллекциях международных музеев и институций: Александр Цикаришвили (Север-7), Хаим Сокол, Александр Шишкин-Хокусай, Франсиско Инфанте, Тимофей Радя, Александра Гарт.
Google Maps • Instagram* • Web
MYTH GALLERY
Относительно новая локация на арт-карте города в приятном историческом пространстве. Сначала вы попадаете в классическую парадную дома начала XX века на Чайковского со следами былого величия. Галерея продвигает молодое перспективное искусство и в последнее время радует выставочными блокбастерами.
Google Maps • Instagram* • Web
NAMEGALLERY
Живопись и графика на высоком академическом уровне, а также масштабные инсталляции и объекты. Часто предсказывают тренды, делая правильные ставки на перспективных художников.
Google Maps • Instagram* • Web
NIKOLAY EVDOKIMOV GALLERY
Галерея современного искусства в формате домашнего салона основана куратором Николаем Евдокимовым в 2020 году. Иногда арт-объекты покидают просторную городскую квартиру и материализуются на сторонних площадках в формате pop-up выставок.
Здесь можно познакомиться с работами художников раньше широкой аудитории, увидеть, как они живут в пространстве частного интерьера.
Записываться нужно заранее, а лучше приходить на открытие. Вход — бутылка игристого.
Коля — одиозный и неоднозначный персонаж на арт-сцене Санкт-Петербурга, и точно один из самых эрудированных искусствоведов нашего времени. Стоял у истоков Anna Nova и работал на европейских площадках.
Google Maps • Instagram* • Web
РЮМОЧНЫЕ И БАРЫ
Настойки и культовые коктейли в парадных, квартирах, кабинете, книжном и винотеке
Скажу честно, сегодня я не частый ходок по рюмочным и барам Питера — не та уже я Даша, которая отрывалась и жила здесь в свои 18–23. Но иногда легкий бар-хоппинг нет-нет да ворвется в маршрут. Так что мне есть, что вам посоветовать. Если у вас был план выпивать, то этот раздел для вас.
ХОРОВОД
Неорюмочная в доме Бассейного товарищества на улице Некрасова от локальной команды пивоваров AF Brew.
Google Maps • Instagram* • Web
ЦВЕТОЧКИ
Уютный бар с коктейлями на Чернышевской. Большая барная карта, в списке которой более 40 коктейлей: от классики до фирменных позиций.
БАР 8
Камерный винный бар в бывшей питерской парадной. Один небольшой зал, высокие потолки с лепниной и предупреждающее «пива нет». Места крайне мало.
БАР «ПОЛТОРЫ КОМНАТЫ»
Два небольших уютных помещения, коктейли в паре с легкой закуской (perfect serve) и литературные символы города на картинах, пьющие с вами за компанию.
DEAD POETS
В барной карте «Общества мертвых поэтов» можно найти любую классику. В гостиной иногда устраивают концерты. Здесь же — микропивная.
КАБИНЕТ
Тайный коктейльный-бар на Малой Садовой. Особенно круто приводить сюда друзей, которые впервые здесь. Будьте готовы к тому, что если вы не в вечернем дресс-коде, вам выдадут мафию. Часто тут играет пианист, неизменно горят свечи и очень классно взаимодействуют с гостями бармены. Но я вам все карты раскрывать не буду (в отличие от барменов). Если вы тут не были, хотя бы 1 раз надо.
«НА ВИНА!» НА СКЛАДЕ
На винном складе есть великие винтажи великих виноделов по очень старым ценам. Надо спрашивать у кавистов, но не сразу — сначала втереться в доверие, как настоящий «вайнлавер». Знаете, это как в Европе: тебе не спешат продавать квотируемое вино, пока ты не познакомишься и не покажешь, что достоин его. Во дворе в теплое время года часто проходят вечеринки и кинопоказы. И, конечно, обязательно попросите проводить вас в лифт. В винный лифт. Это вау.
navina_bar, Елена Игнатьева
АРТ-КАБАРЕ ШУМ
Там постоянно происходят какие-то театральные постановки (по Хармсу, Гаршину, Маяковскому), музыкальные квартирники, выставки художников. Хорошая публика. В Шуме надо просто забронировать стол на любую субботу или ужин, начиная с четверга.
THE HAT
Место для любителей джаза и джема, где музыка и коктейли сливаются в единое целое. Культовое, многолетнее, неизменное и, пожалуй, единственное в своем роде и формате.
Google Maps • Instagram* • Web
ШОПИНГ
Самый крутой винтажный и любимые кепки, «красная» комната и «Art room», концепт-стор и бессрочный бонус
Если шопиться в Питере, то только так: обязательно увезти кепку с вышивкой от моей Саши и забежать в один из самых крутых винтажных проектов России Pif Paf Supershop. Если хочется чего-то «на острие», супер модного и стильного, то вам обязательно к моим казанским друзьям в Studio Slow. Тем более, что для вас мы сделали постоянную скидку на всё 15%, и это просто отлет.
STUDIO SLOW
В проект и команду концепт-стора Studio Slow я влюбилась полтора года назад, когда они еще были только в Казани. В 2023 ребята открылись на Петроградке. Я обожаю их за уникальную селекцию брендов: много нишевых корейских (и не только) марок, мой любимый Coperni, некоторые и вовсе представлены в России впервые, например, Open YY. Мне кажется, что половина моего гардероба куплена у ребят.
ПОНИМАЕШЬ О ЧЕМ Я?
Здесь вас ждет бессрочная скидка 15% на всё по кодовому слову (или онлайн промокоду) CHERNIKA.
Google Maps • Instagram* • Web
studiosloww, Даша Цыпилева
ПИФ ПАФ SUPERSHOP
Лучший концептуальный комиссионный города. Я столько культовых вещей купила у ребят в онлайн: кожаный пиджак Rick Owens, блузка Maison Margiela, сумка Comme des Garçons. И если у вас появится возможность заглянуть сюда и увидеть всю селекцию воочию, то я буду вам очень завидовать и радоваться за вас. С пустыми руками точно не уйдете!
Google Maps • Instagram* • Web
Даша Цыпилева, pifpafsupershop
OYSTER
Мой любимый петербургский бренд. То, что точно стоит увезти с собой из Петербурга на память. Владелица Oyster Саша существует в размеренных ритмах, в неизменных традициях Петрограда, и для быстрой коммуникации лучше писать, что вы от меня.
Офлайн-пространство пока не открыто (в начале 2025 года будет), но сезонные бонусы в дополнение к заказу в виде домашних яблок в красивых пакетах летом или спичек для зимних вечеров гарантированы. Брать можно все кепки (у меня уже штуки 4), но самая любимая — Бандитский Петербург или Балабановская.
ПОНИМАЕШЬ О ЧЕМ Я?
Всем, кто напишет Саше, что от меня, Даши Цыпилевой, — бессрочная скидка 15% на всё, бессрочная любовь и книга о Балабанове в подарок.
Писать для связи:
Даша Цыпилева, pret.a.party.oyster
МАГАЗИН PREDUBEZHDAI
В основе концепции этого магазина лежала «красная» комната для проявки снимков, ведь бренд начался с детских фотографий, которые папа Насти Мироновой проявлял в ванной комнате.
Ароматы predubezhdai — это то, что проявляет воспоминания. Здесь каждый может на мгновение остановиться, чтобы обратиться к своему «Я», побыть наедине с собой в пространстве, свободном от предубеждений. Люблю это место. С собой можно унести, к примеру, свечи или масло для тела, упакованное как сливочный брикет.
Google Maps • Instagram* • Web
ART ROOM В КОНЦЕПТ-СТОРЕ IRNBY
В новом магазине IRNBY на Добролюбова есть пространство «Art room». Это выставочная зона, своего рода экспериментальный/творческий цех, в котором представлены работы молодых артистов. Экспозиция постоянно пополняется, а все арт-объекты можно приобрести. Выглядит круто — это раз, поддержка творческих начинаний, обожаю, — это два.
Google Maps • Instagram* • Web
irnby.store, Елена Игнатьева
ЛОДКИ, МАШИНЫ
Явки и пароли, номера телефонов и прямые контакты
На мой взгляд, один из самых актуальных разделов, потому что чаще, чем вопрос «где арендовать катер в Петербурге», я получаю только «что за бренд одежды на вас». Здесь я сдала все явки и пароли, номера телефонов и прямые контакты, чтобы вы с кайфом могли бесконечно кататься на лодочках по каналам Петербурга (как это делаю я) или арендовать классную машину и уехать на Финский залив, в Комарово. Возможно, на недельку.
РЕЙС BY SALONE PASTA&BAR
Аперитивный проект на воде от итальянского бистро Salone pasta&bar. На сайте проекта можно выбрать по меню: от плато из морепродуктов до фирменного нежного беллини.
GALEONCAR
Этим сервисом пользуюсь для аренды машин. Последний раз взяли Porsche 911 и умчали на залив.
И раз мы заговорили про залив, то классно гулять по нему в районе Комарово и Репино. В том направлении находится неизменно любимый ресторан Арама Мнацаканова Рыба на даче. В Комарово — бывшие писательские дома. Я обожаю это направление — все в соснах и воздух нереальный.
Если хочется остаться на ночь и проснуться в сосновом лесу, останавливайтесь в We Lodge — дома на сваях в стиле сафари (отсюда название) на берегу озера Медное. За спиной — красивый сосновый лес с черничными коврами в сентябре. Дома со всеми удобствами, при отеле — почти легендарный ресторан Hvoy (продолжает собирать награды) и бар с коллекцией джина. Можно пить внутри, а можно у костра с видом на мерцающее озеро.
Всего 40 минут на авто до Пенатов и еще 10 до Muze Garden при Доме композиторов.
Контакты для связи GaleonCar: +7 999 037‑37‑02.
Даша Цыпилева
ЭПИЛОГ
Это мой Петербург, и его нельзя не любить
Итак, вы — в финале моей истории. Именно так мне хотелось показать вам Петербург. Скорее всего, этот гайд станет для вас «карманным», и возвращаясь сюда каждый раз, вы будете возвращаться и к гайду, открывая для себя новые места, новые грани города — «мой Петербург, который нельзя не любить».
И «бонус-трек» для дочитавших: если вы уезжаете из Петербурга с Московского вокзала, то в центре зала обратите внимание на небольшой корнер-кофейню «Культура». Купите там с собой «культурных птичек» и всякого.
*Instagram — проект компании Meta Platforms Inc., деятельность которой запрещена на территории Российской Федерации.
поделиться статьей
