Москва. Хлебом не корми — хлебом покорми!

Лучшую шведскую булку с кардамоном я попробовала именно тут. Больше говорить ничего не нужно. Вы знаете, что делать. Ладно, еще добавлю, что у «Клер» вкусно все. А помимо того, что вкусно, еще и очень красиво и минималистично (это я про визуальную составляющую десертов). А еще каждый день здесь собирают свежие букеты, которые можно заказать в доставке или купить на месте.

Google Maps • Instagram* • Web

Французские кондитерские и кафе. Сейчас их уже три: одно — в районе Остоженки (мое любимое), второе — на Тверском бульваре, а третье — в ЦДМ на Лубянке. Брать здесь надо фирменный завтрак Niqa и божественный миндальный круассан.

Google Maps • Instagram • Web*

Kiosk 1936 открыла та же команда, что и кафе From Berlin в районе Цветного. Оба задизайнены в стиле лофт: обшарпанные белые стены с кирпичной кладкой, металлические детали, полки с глянцем. Можно полистать или купить New Yorker, Post, Life, Vogue. 1936 — это год постройки дома, в котором располагается кафе. «В каждом городе мира есть свой киоск, где можно выпить чашку вкусного кофе или бокал вина, съесть тост, купить журнал и узнать все новости сразу» — так позиционирует заведение сама команда. Кофе очень вкусный, бриошь с мортаделлой и баскский чизкейк — топ. Сервис, кстати, тоже отмечу: очень милая и дружелюбная команда.

Если вы живете или часто бываете в районе Покровки, Чистых прудов, то очень рекомендую сюда прогуляться. Местные заглядывают сюда на завтрак, берут кофе и выпечку с собой, приходят с собаками, велосипедами, детьми, цветами. Атмосфера переносит куда-то в Берлин и в то время, когда все было хорошо, а мы и не знали, что это и есть хорошо.

С командой «Киоска» мы придумали постоянную скидку 10% на все меню и винную карту по коду «понимаешь о чем я». Используйте примерно так:

— Мне, пожалуйста, фильтр-кофе и бриошь с мортаделлой. Понимаешь, о чем я?

Я и мои друзья уже опробовали, все работает, а на чеке даже написано название моего канала.

Google Maps • Instagram* • Web

Модный ресторан на первом этаже легендарного отеля «Националь», который безумно любят иностранцы, что, конечно же, логично. Однако, концепция русской кухни интересна не только туристам, но и москвичам, зачастую заглядывающим сюда после вечеринок. Обожаю там пирожки-ноготки (они малюськи) — просто отвал всего.

Еще одно блюдо — must похмельного завтрака — это сборная мясная солянка, слава которой давно не покидает московских улиц.

Google Maps • Instagram* • Web

Мой самый родной и любимый ресторан Арама Мнацаканова в Москве. 10 лет назад, когда я переехала в Москву, со своей первой зарплатой я пошла именно сюда, потому что знала и любила заведения Арама еще с Питера. Обожаю там все. Но больше всего римскую пасту, пасту с крабом и пиццу с ветчиной и грибами. Про тирамису вообще без комментариев, он фееричный. А еще именно в этом ресторане один из лучших сервисов, на мой взгляд, а также настоящий «звук ресторана».

Google Maps • Instagram* • Web

Два очень не претенциозных, но очень приятных заведения, куда надо идти за самой трушной (классической) грузинской кухней. Самые вкусные хинкали и хачапури, очень деликатный ценник и домашняя атмосфера с музыкантами, которые гуляют по залам и поют грузинские песни. Летом в «Дарбази» и «Сахли» работает веранда.

Оба ресторана титулованные. «Дарбази» рекомендован гидом Michelin, а «Сахли» назван Gault&Millau лучшим классическим рестораном грузинской кухни в Москве.

«Дарбази»: Google Maps • Instagram • Web*

«Сахли»: Google Maps • Instagram • Web*

Авторская кухня от шеф-повара Анатолия Казакова, отмеченная всевозможными рейтингами. Пробовать все, особенно эклеры с лососем и трюфельной пастой и фондан с тархуном. Атмосфера тоже нарядненькая.

В 2022 году ресторан получил звезду Michelin. На кухне следят за сезонностью и готовят из локальных и фермерских продуктов: скорцонера, козлобородник, топинамбур, цветки цукини, березовый сок, ягоды и травы.

Google Maps • Instagram* • Web

Открытие весны 2023 на Патриках. Уже успела несколько раз заказать еду оттуда домой. Очень вкусно примерно все: от тартара из тунца до пасты. Летом работает классная веранда, но если вы хотите просто пообедать или поужинать, проходя мимо, то знайте, что это не лучшая идея. Бронировать надо заранее.

В меню Глен Баллис переосмысляет овощи, используя открытый огонь, который раскрывает их аромат и вкус. Потом начинаются эксперименты со структурой и сочетаниями: овощи охлаждают, ферментируют, объединяют в причудливые композиции и дополняют соусами.

Google Maps • Instagram • Web*

Зарьков, Мухин, Баранов. Печи, хосперы, смокеры. Именно сюда я периодически забегаю за свежеиспеченным хлебом перед поездками за город или в гости.

Google Maps • Instagram* • Web