Лондон. Eat me, drink me

Для обеда я рекомендую этот итальянский ресторан напротив Harrods. Идеальное место для перекуса после шоппинга. Не пропустите их пасту Harry’s Tagliolini with truffle — это просто вкуснота!

Итальянскую кухню здесь создают с оглядкой на сезонные продукты. В осеннем меню, например, маячит белый трюфель. В коктейльной карте — настоящий аттракцион. Коктейли предлагают собирать как конструктов, выдавая основу и доп.ингредиенты. А можно положиться на удачу: бросить игральные карты и сама судьба определит ваш коктейль на вечер. Присмотритесь к внушительному списку итальянских ботаникальных джин-тоников.

Google Maps • Instagram* • Web

Если вы любите японскую кухню, то Roka Mayfair создан для вас. Что пробовать? Я могу перечислить все меню, но остановлюсь на моих любимых блюдах: салат-айсберг с заправкой из карамелизированного лука, сашими из желтохвоста с соусом юдзу-трюфель, салат из шпината, креветки темпура, филе говядины с чили, имбирем и зеленым луком, спаржа со сладким соевым соусом и кунжутом, пудинг из темного шоколада и матчи и мороженое из зеленого чая. Иногда у них появляется гречишное мороженое, тоже очень вкусное.

Многие блюда готовят на гриле робата. Классическим коктейлям добавляют японские акценты и сезонные вкусы. Интерьер наполнен теплым желтым светом, под которым необработанная фактура дерева выглядит еще более уютной.

Google Maps • Instagram* • Web

Для романтического ужина я рекомендую этот китайский ресторан с дизайном в стиле 50-х годов. Каждый вечер здесь играет живая музыка, а атмосфера — будто ты в кино. Я рекомендую пробовать утку по-пекински и дим-самы. Обязательно нужно бронировать.

Торшеры с лиловыми абажурами, бархат и китайские орнаменты, много алого и золотого. В этих декорациях выступают певцы и цирковые артисты. Два этажа наполнены гедонизмом, гламуром и декадансом Шанхая середины прошлого века. Автор интерьеров — француз Жак Гарсия. Оформлял от парижского The Hotel Costes до La Mamounia в Марракеше и Banyan Tree в Дохе.

Google Maps • Instagram* • Web

Если хотите попробовать необычные блюда, то обязательно загляните в это место. Здесь смешивают японскую кухню с перуанской в стиле fusion. Формат sharing concept позволяет попробовать все! Тусовочное место с диджеем. И не забудьте заказать коктейли Paloma и Pisco Sour.

Рестораны этой международной сети устраивают коллаборации с современными художниками и fashion-дизайнерами. В этом споте в Сохо — кислотное граффити с южноамериканскими мотивами и сюрреалистичное панно с неоновыми светильниками.

Google Maps • Instagram* • Web

Если вы просто хотите насладиться коктейлем в классном месте, загляните в бар при отеле The Langham. В нем снимали фильм «Шеф Адам Джонс» с Брэдли Купером. Здесь невероятная подача коктейлей и неповторимое сочетание вкусов. Обязательно нужна бронь.

В 2023 году бар вошел в ТОП-3 заведений с лучшей коктейльной картой по версии The World's 50 Best Bars. Их карта Ingridients of The Future состоит из 16 напитков. В ней —коктейли с дурианом, свеклой, спирулиной, бататом, грибами. Каждый из этих ингредиентов важен для планеты, а в философии команды — устойчивое развитие и экология.

Классические коктейли тоже есть. Меню с японским уклоном, идеально дополняющее барную карту, придумал Анджело Сато, шеф ресторана Humble Chicken в Сохо.

Google Maps • Instagram* • Web

Место для ланча или ужина, которое я не могу не упомянуть. Ресторан в американском стиле, где подают только бургеры и лобстер. Всего два специалитета, но оба великолепны!

Еще есть небольшой список закусок, устрицы и тарелка морепродуктов (крабовые клешни, мидии, тигровые креветки). История это крупной международной сети (Нью-Йорк, Сингапур, Кувейт, Гонконг) началась в 2011 на лондонской крыше, где собрались четыре школьных друга и придумали концепцию ресторанов, в которых повара совершенствуются в приготовлении блюд всего из двух ингредиентов.

Google Maps • Instagram* • Web

Это место на Ковент-Гарден для любителей французских макаронс (и здесь они лучшие в Лондоне) идет в комплекте с видом. Сам район известен своей богатой историей. В Средневековье здесь царил сад, а в позапрошлом веке район стал набирать популярность среди актеров, которым запрещалось жить в центре города. Сегодня здесь почти нет жилых домов, зато есть 13 театров. Рынок Ковент-Гарден — это площадь с многочисленными магазинчиками и кафешками, на которой постоянно проходят уличные представления.

Google Maps • Instagram* • Web

Уникальное место для afternoon tea или ужина в Лондоне. Целый мир со своим вайбом и атмосферой. Здесь можно найти галерею современного искусства, бар по дизайну Индии Мадави (ее легендарные кресла вернули в город моду на розовый; к 20-летию Sketch переоделся в охру) и ресторан The Lecture Room & Library с кухней Пьера Ганьера, отмеченной тремя звездами Michelin. Говорят, в нем работает выдающийся сомелье. Готовьтесь окунуться в антураж неореализма и выдающийся дизайн, которым отмечен каждый миллиметр пространства. Ванная комната, прославившаяся на весь Лондон, — настоящий символ места.

О дизайне и трансформациях пространства за 20 лет Sketch читайте здесь. Лучше, чем Wallpaper не раскроет никто.

Google Maps • Instagram • Web*

Если вы модница-гурман, то обязательно загляните в отель Berkeley на полуденный чай с красноречивым названием — Afternoon Tea Prêt-à-Portea. Это настоящая fashion-экскурсия, где каждый десерт — произведение искусства, вдохновленное известными дизайнерами. Каждый сезон здесь представляют новые коллекции сладостей, вдохновленные подиумом. Стильно, модно и изысканно. Фэшиониста точно оценят.

Google Maps • Instagram* • Web