Город велосипедов, разноцветных домов, пекарен и особенного стиля жизни. Здесь очень красиво, очень дорого и очень комфортно. Супер-город для жизни и рай для эстета: буквально всё здесь становится контентом.
Команда Guide By:
Совладелица двух ресторанных сетей (китайская «Чихо» и морская «Охотка») Анна Янчевская исследует города согласно философии slow life. В ее гайдах всегда есть место и время созерцанию, искусство дружить с природой, а гастрономия выполняет свой сибаритский долг.
Внутри гайда: самая большая коллекция Родена с внутренним двором, музей датского промдизайна с кафе-садом, лавки для чтения в Ботсаду с видом на кувшинки, живописная велодорога за утренней сдобой, загородный музей на берегу пролива, ферма на крыше с локаворскими ужинами и отель в здании бывшей королевской музыкальной академии.
The Botaniс Garden
Этот ботанический сад — часть Датского музея естественной истории. Здесь здорово сидеть с книгой на мостике с видом на кувшинки или прогуливаться до оранжерей с бабочками.
История сада началась в 1600 году, и с тех пор он разросся до огромной коллекции, в которой более 13 000 видов. Его украшение — оранжерея The Palm House с винтовой ажурной лестницей. Эти внушительные «хрустальные дворцы» вошли в европейскую архитектурную моду после Всемирной выставки 1851 года в Лондоне. На ней был представлен первый стеклянный гигант.
Google Maps • Instagram* • Web
Designmuseum Denmark
Если хочется погрузиться в историю известного на весь мир датского дизайна и посидеть в очень эстетском кафе с видом на зеленый внутренний двор, то обязательно сюда.
Коллекция — внушительная: мебель, керамика, текстиль от позднего Средневековья до наших дней, включая культовые предметы классиков датского промдизайна XX века: Арне Якобсон, изобретатель egg chair, Якоб Йенсен, дизайнер-новатор «золотого века» датского модернизма (на вершине его предметной пирамиды — минималистичные часы и музыкальные проигрыватели), Кааре Клинт, «король датской мебели».
Кроме западных образцов есть экспонаты из Японии и Китая. Временные выставки (датское серебро, искусство сервировки, орнаменты) сменяются раз в квартал.
Google Maps • Instagram* • Web
Ny Carlsberg Glyptotek
Музей античной скульптуры и глиптики. Такой большой коллекции Родена не найти больше нигде за пределами Франции. Руководство к действую — неспешно фланировать по залам, сидеть, созерцать и учиться читать скульптуру.
Произведения от Древнего Египта и Древней Греции до Франции XIX века стоят на мозаичных полах невероятной красоты. Еще у музея есть внутренний дворик-оранжерея с фонтаном и взлетающими под стеклянный купол пальмами. Любителям живописи тоже будет на что посмотреть: импрессионисты, Гоген, искусство Золотого века Дании.
Google Maps • Instagram* • Web
Refshaleøen Island
Взять велосипед и поехать по живописной дороге на остров Refshaleon за сдобным печеньем и какао Lille Bakery, желательно с утра, иначе не достанется (прим.ред. — пекарня держит курс на устойчивое развитие: на кухне продукты только от местных фермеров и добросовестных рыбаков), погулять по острову, зайти на большой фудмаркет Reffen, крупнейший в Скандинавии (прим.ред. — будьте внимательны, он работает только летом).
Louisiana Museum of Modern Art
Музей современного искусства в 40 минутах езды от города. Можно приехать на целый день — здесь выставки, креативное пространство, берег озера, ресторан и много мест, где можно полежать на лужайке с книгой или просто посозерцать. Обязательное к посещению место.
«Воздушное» здание из стекла на берегу пролива Эресунн — важный памятник датской архитектуры XX века, синтез искусства, архитектуры и ландшафта. Йорген Бо и Вильгельм Волерт вдохновлялись виллой Александра Бруна, начальника королевской охоты, и следовали принципам когерентности («Все переплетено» — как говорил классик) и мягкости (по отношению к наследию и будущим посетителям).
В музее — впечатляющая коллекция современного искусства (Джакометти, Клейн, Пикассо, Лихтенштейн и Уорхол, русские авангардисты) и удивительный сад, где среди природных декораций обитают скульптуры Жоана Миро, Жана Арпа, Александра Кодлера, Макса Билла и Макса Эрнста, Луизы Буржуа и Генри Мура.
Google Maps • Instagram* • Web
Pas Normal Studios International Cycling Club & Andersen & Maillard Coffee Roastery & Bakery
Флагманский магазин самой модной велоэкипировки. Все велосипедисты страстно желают обладать последними коллекциями, которые здесь представлены. А рядом — очень вкусная выпечка в пекарне Andersen & Maillard.
Каждую неделю команда магазина организует выезды для спортсменов разных уровней: от расслабленных велопрогулок по живописным ландшафтам до маршрутов с приключениями, где требуется подготовка и сила духа.
Google Maps • Instagram* • Web
ØsterGRO Tag Farm
Ферма с теплицей на крыше старого автомобильного завода, где выращивают органические овощи и зелень. Круглый год проводят локаворские ужины — обязательно постарайтесь попасть. Это очень и очень интересно.
Первая датская ферма на крыше. Кроме очаровательных аккуратных грядок и теплицы — три улья и курятник, а кроме ужинов — завтраки, ланчи, бар по четвергам и сезонные ярмарки. С апреля до середины декабря можно стать волонтером. Опыт необязателен, нужно лишь желание испачкать руки.
Google Maps • Instagram • Web*
Café Atelier September,
Самое модное кафе с завтраками, где всегда очередь. Все просто — датский завтрак, вкусный кофе, лаконичный интерьер и дружеский сервис.
Отец-основатель точки притяжения — Фредерик Билле Браге. До того как нырнуть в ресторанный бизнес он развивал свой небольшой музыкальный лейбл и устраивал рейвы. А потом придумал «Ателье». После, в Копенгагене появились его Apollo Bar в Kunsthal Charlottenborg и Kafeteria в Национальной галерее Дании. Два года назад в Берлине он открыл аутентичную датскую пекарню Sofi, а это уже тянет на европейскую экспансию. Кстати, в Atelier September он познакомился со своей будущей женой, моделью Каролин Брах Нильсен. Фотографии с их свадьбы напечатал американский Vogue.
Google Maps • Instagram • Web*
Nobis Hotel
Здание бывшей королевской музыкальной академии 1903 года, которое архитекторы переосмыслили в технологичный продуманный до мелочей отель. Большую парадную с лепниной и широкой лестницей я никак не могу забыть.
Над интерьерами работал знаменитый шведский архитектор Герт Вингорд. Один из самых ярких проектов его бюро — офисное здание Kuggen в Швеции. Его последние творения архитектурные издания причисляют к максимализму и барочному модерну. Все исторические детали в отеле сохранены. Интерьер наполнен роскошными материалами (деревянный паркет елочкой, итальянский мрамор) и отмечен глубокими сине-зелеными оттенками.
Google Maps • Instagram* • Web
*Instagram — проект компании Meta Platforms Inc., деятельность которой запрещена на территории Российской Федерации.
