Гастрономическая сцена в Дубае — одна из самых динамичных, а с ней и культура бранчей: от тихих камерных, почти семейных, до застолий с лобстерами от ресторанных синдикатов. Марго Шрамко, владелица P.ART Communications, живущая в штате без малого год, советует свои любимые места: от игристого в интерьерах Люка Холла, нового «Матисса» по мнению Burberry, до паштейш под кофе в «лиссабонском» дворе с фонтаном.
Сhic Nonna Osteria Gourmet
Итальянский ресторан, где кухней управляет Вито Моллика — титулованный шеф, руководившись до Chic Nonna рестораном во флорентийском Four Seasons. Классические итальянские блюда нужно, конечно же, сочетать с вином. Здешний винный подвал — самый большой в Дубае.
Google Maps • Instagram* • Web
Фото: Chic Nonna Dubai
Josette Restaurant
Франция 1920-х. Коктейли, игристое и классическая французская кухня в чувственно-розовом интерьере. Придумал его Люк Эдвард Холл, который работает с Burberry, Lanvin и Королевской Академией Художеств. По выходным во время бранча играют виолончелистки из Dubai Opera.
Google Maps • Instagram* • Web
Фото: Josette Dubai
La Niña Restaurant
Для тех, кто любит Португалию как и я. Шеф из Португалии готовит иберийскую кухню так, что можно телепортироваться на берег океана! В интерьере — плитка азулежу (португальские изразцы), а внутренний дворик с фонтаном словно из Лиссабона.
Google Maps • Instagram* • Web
Фото: La Niña Dubai
Soul St. Restaurant
В Soul St. — лучший street food со всего света (от Латинской Америки и Европы до Азии и Индии). К субботним бранчам Nomad добавляют коктейльные «хиты». Бонус — бесплатный доступ к бассейну с DJ-сетами.
Google Maps • Instagram* • Web
Фото: Soul Street Dubai
*Instagram — проект компании Meta Platforms Inc., деятельность которой запрещена на территории Российской Федерации.
